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開催中
【期間限定初出店】ちぼりスイーツファクトリー POPUP SHOP

- 開催日
- 9月5日(金)~9月15日(月・祝)
- 時間
- 11:00-19:00
- 場所
- 3階イベントスペース
人気商品「サブレサンド」、渋谷ストリームに初登場!
神奈川県・相模湾に面した温暖な気候で栽培され、湘南の潮風が育んだ湯河原みかんは、甘みと酸味のバランスの良さが特徴です。そんな湯河原みかんを使った「サブレサンド」など、地元の柑橘から生まれた自信の焼菓子が、渋谷ストリーム イベントスペースのPOPUP SHOPに初登場します!湯河原本店の雰囲気をそのまま渋谷に。この機会にぜひお立ち寄りください。
■商品情報
POPUP SHOPには、湯河原の豊かな風土を感じられる「湯河原みかん」や「湘南ゴールド」など、地元の柑橘から生まれた自信の焼菓子を多数ラインナップ。柑橘の上品な甘みと爽やかな香りが、お菓子のおいしさをより際立たせます。
サブレサンド(みかんジャム) ※モンドセレクション 8年連続金賞受賞
ちぼりスイーツファクトリー湯河原本店の人気商品「サブレサンド(みかんジャム)」は、湯河原みかん果汁で作ったジャムをキャラメルと煮詰め、さっくりと焼き上げたクッキーでサンドしたみかんの風味がお口を駆け抜けるような逸品です。
湘南ゴールドブラウニー
「湘南ゴールドブラウニー」は、ダークチョコレートのブラウニー生地に、丁寧に剥いて粗く刻んだ湯河原産の希少柑橘“湘南ゴールド”の皮を混ぜてじっくり焼き上げた逸品です。上品で爽やかな香りがそのままお口いっぱいに広がります。上には、アクセントとしてブラウニーの心地よい食感を引き立てるピーカンナッツをトッピングしました。
※湘南ゴールドとは・・・
類まれなるおいしさで知られる希少柑橘。幻の果実とも称され 「かながわブランド」 に選定された高級柑橘の品種。