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タイ＆アジアンビストロ

スパイスリップ

“洋食の重鎮”と称される大宮シェフと若手シェフがタイで食べ歩き、現地で魅了されたスパイスを探求の上で仕立てたタイ料理とアジアンビストロのお店。タイ料理ならではの、辛味、甘味、酸味などを多彩に組み合わせたメニューが揃います。特に、数種類のスパイスをふんだんに使った「グリーンカレー」は注目の一皿。